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최근 트렌드로 살펴본 떠오르는 창업 아이템 [외식업 편]
창업정보
2024년 10월 17일
외식 창업 성공률을 높이기 위해 반드시 넘어야 할 산 ‘캐즘(Chasm)’
창업정보
2024년 10월 10일
문장으로 배우는 창업용어 50선 [1편]
창업정보
2024년 10월 06일
창업 성공을 위한 최선의 전략은? [SWOT 분석]
창업정보
2024년 09월 22일
프랜차이즈 창업 시 꼭 알아야 할 ‘최적의 상권 선정 전략’
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2024년 09월 18일
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마케팅도 심리학이다! “구매를 이끌어내는 마케팅 심리학”
마케팅의 목적은 ‘고객의 소비’입니다. 고객에게 제품과 서비스에 대한 관심을 갖게 하고, 구매를 결정하게 하여 궁극적으로는 최상의 매출을 창출하기 위함인데요. 따라서 소비자의 행동 심리를 이해하면...
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2024년 07월 17일
소상공인 필독! 폐업도 ‘잘’ 해야한다 (1)폐업시점분석
창업을 준비하는 것 만큼이나 '잘 망하는 것'도 성공으로 향하는 길이라는 점 알고 계신가요? 국내 생계형 창업기업의 수가 2022년 기준으로 150만개가 넘어섰을 정도로 지금은 창업시대라고...
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2024년 07월 16일
2024년 주목해야 할 홍보·마케팅 트렌드 BEST 3
오늘은 글로벌 시장조사 기업인 칸타(Kantal)에서 발표한 ‘마케팅 트렌드 2024’ 내용 중에서 일부를 발췌해서 올해의 트렌드를 몇 가지 소개하려고 합니다. 창업 성공에 있어서 마케팅 전략이...
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2024년 07월 15일
창업성공 홍보·마케팅을 위해 꼭 알아야 할 ‘미디어 매체 변천사’
오늘은 마케팅에서 가장 중요한 미디어 매체의 변화 과정을 살펴보려고 합니다. 마케팅에서 미디어 매체가 왜 중요할까요? 미디어 이론가 마샬 맥루한은 “매체가 메시지를 결정한다”고 했습니다. 즉...
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2024년 07월 14일
예비·초기 창업자를 위한 ‘최신 마케팅의 모든 것!’ [인스타그램 ‘캡션’ 작성법]
인스타그램에서 바이럴 마케팅 활동을 할 때 알고리즘의 추천 원리를 알고 컨텐츠를 작성하면 보다 더 많은 사람들에게 효과적으로 컨텐츠 노출 시킬 수 있습니다. 그렇다면 알고리즘의...
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2024년 07월 07일
요식업 예비 창업자를 위한 정보! [2024 외식 트렌드]
지난해는 우크라이나 전쟁 및 미국발 금리인상으로 인해 글로벌 인플레이션이 전세계를 강타하며 원부자재, 인건비, 임대료 등 비용이 상승하고, 인력수급도 어려워 외식 산업 전반이 타격을 입은...
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2024년 06월 23일
[브랜드소개] 갈수록 커지는 시장, 웰니스(Wellness)로 주목받는 ‘카페 언더스탠딩’
언더스탠딩(UNDERSTANDING) 더 많은 사람들이 이 공간에서 따뜻하고 편안한 관계를 맺길 바라며 “오늘도 이해하세요“ 올해 식품외식시장은 MZ세대를 중심으로 ‘웰니스(Wellness)’ 바람이 불고 있습니다. 웰니스란 ‘웰빙(well-being)’에 ‘행복(happiness)’과 ‘건강(fitness)’을 더한...
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2024년 06월 18일
창업성공 홍보·마케팅을 위해 꼭 알아야 할 ‘미디어 매체 변천사’
오늘은 마케팅에서 가장 중요한 미디어 매체의 변화 과정을 살펴보려고 합니다. 마케팅에서 미디어 매체가 왜 중요할까요? 미디어 이론가 마샬 맥루한은 “매체가 메시지를 결정한다”고 했습니다. 즉...
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2024년 06월 16일
요식업 예비 창업자를 위한 정보! [최근 5년간 국내 외식 트렌드]
오늘은 국내 외식산업 최근 5년 간의 흐름을 주요 키워드로 살펴보려고 하는데요. 소비자 트렌드에 대해 얼마만큼 파악하고 전략을 수립하는지에 따라 새로운 시장을 발견할 수도, 경쟁에서...
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2024년 06월 11일
백종원의 외식프랜차이즈 ‘더본코리아’ 성공요인분석
오늘은 ‘백주부’, ‘백선생’으로 대중에게 친숙하게 알려져있는 외식 경영 전문가 백종원 대표가 이끄는 주식회사 더본코리아의 성공요인에 대해서 알아보겠습니다. 더본코리아는 현재 20개가 넘는 브랜드로 1400개 이상의 가맹점...
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2024년 06월 10일
엄청난 규모를 자랑하는 초대형 카페 BEST 5 [1편]
여러분 혹시 ‘대성당 효과’라는 말을 들어보신 적 있나요? 대성당 효과란, 층고가 높은 곳에서 창의력과 사고력이 향상되고 안정감을 느끼는 효과인데요. 요즘 많은 사람들이 대형 카페를...
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2024년 03월 18일
정지영 커피 로스터즈, 창업성공요인 분석
오늘은 수워너(Suwoner, 수원사람)들을 사로잡은 수원 행궁동 힙(Hip) 플레이스 카페 ‘정지영 커피 로스터즈’의 창업 성공 요인을 몇 가지 소개해보려 합니다. 수원화성 성곽 안에 위치한 행궁동의 오래된...
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2024년 03월 04일
엄청난 규모를 자랑하는 초대형 카페 BEST 5 [2편]
지난 글에 이어 엄청난 규모를 자랑하는 전국 각지 초대형 카페 세 곳을 마저 소개해보겠습니다. 3. ‘칼리오페’ ‘그리스 신전의 웅장함, 용인 도심 속 힐링카페’ 그리스 로마 신전...
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2024년 01월 15일
(주)매일벤처스, 매일렌탈 창업박람회 개최…”새로운 기회 제공”
(주)매일벤처스가 '렌탈의 모든 것'을 위한 매일렌탈 론칭 후 창업주들을 위해 1월 11일부터 13일까지 서울 코엑스에서 창업박람회를 개최한다고 밝혔다. 이번 박람회는 렌탈 비즈니스 산업에 주목하고 있는 창업가들을...
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2023년 12월 22일
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